El Martini es sinónimo de sofisticación. Su origen se remonta a finales del siglo XIX y, con el tiempo, se convirtió en el cóctel favorito de personajes icónicos (sí, incluido James Bond). Es seco, directo y elegante, aunque no es para todos los paladares.
Ingredientes
60 ml Gin Acertijo Pink
10 ml Vermut seco (blanco)
Hielo
Aceituna verde o twist de limón
Preparación:
Enfriá una copa de Martini
En un vaso mezclador, agregá gin, vermut y abundante hielo.
Revolvé suavemente y colá en la copa fría.
Decorá con una aceituna verde o una piel de limón.
Tip Acertijo
Con el Acertijo Pink, el Martini se transforma: las notas de roble, lavanda e hibiscus suavizan la sequedad del vermut y aportan un toque floral y delicado.
Eso sí: el Martini es un cóctel más complejo y no tan popular como otros, porque hoy en día el vermut seco se consume menos. Es un trago para quienes buscan una experiencia más exigente y elegante.
Dificultad: Alta
Un clásico sofisticado, perfecto para paladares entrenados.