El Negroni es un cóctel nacido en Florencia, alrededor de 1919, cuando el conde Camillo Negroni pidió reforzar su Americano con un toque de ginebra. Desde entonces, se convirtió en un clásico del aperitivo, perfecto para quienes disfrutan los sabores intensos y equilibrados.
Ingredientes
- 30 ml Gin Acertijo Herbal
- 30 ml Vermut rojo
- 30 ml Bitter
- Hielo
- Rodaja de naranja
Preparación
- Llená un vaso corto con hielo.
- Agregá Gin Acertijo Herbal, vermut y Bitter.
- Mezclá suavemente con una cuchara de bar.
- Decorá con una rodaja de naranja.
Tip Acertijo
Nuestro Gin Herbal aporta un frescor verde único, que lo diferencia de cualquier otro gin del mercado. Ese carácter herbal equilibra de forma perfecta el amargor del bitter y las notas dulces del vermut rojo.
Un detalle fundamental: el hielo debe ser grande. Evitá el hielo picado, porque diluye demasiado rápido el cóctel y arruina la experiencia. Un Negroni bien servido se disfruta con tiempo, sin que pierda fuerza ni carácter.
Momento del Negroni
El aperitivo antes de una comida, acompañado de quesos o fiambres.
Dificultad: Media
Ideal para quienes disfrutan de sabores intensos y un aperitivo con estilo.